冬瓜とかぼちゃの煮物 レシピ・作り方

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ミスチバス8823
冬瓜をもらったのでシンプルに煮物にしました
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材料（３、４人分）

冬瓜
１５０ｇ
かぼちゃ
１５０ｇ
白だし
大さじ２～３
酒
大さじ１
醤油
小さじ１～２
水
２００ｃｃ

作り方

  1. 1
    冬瓜とかぼちゃを一口サイズに切る
    冬瓜の皮をむく
  2. 2
    鍋に材料をすべて入れ、蓋をし中火で柔らかくなるまで10分ほど煮る
  3. 3
    蓋を開けて好みの加減まで煮詰める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に

公開日：2015/08/26
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カテゴリ
かぼちゃの煮物その他の煮物冬瓜の煮物

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