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もちとネギのかきたま汁 レシピ・作り方

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ミスチバス8823
卵入りの雑煮風です

材料(2人分)

もち
2個
ねぎ
半分
1個
だし
300cc
醤油、酒、みりん
各小さじ2
適量
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作り方

  1. 1
    ねぎを斜め薄切りにする
  2. 2
    もちをトースターでかるく焼き色がつくまで数分焼く
  3. 3
    鍋にねぎ、だし、調味料を加えて中火でしんなりするま煮る
  4. 4
    もちを加えて再沸騰したら溶き卵を加えて手早く混ぜる

きっかけ

もち活用

公開日:2014/11/17

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カテゴリ
お餅お雑煮

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