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もちとネギのかきたま汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ミスチバス8823
卵入りの雑煮風です
材料(2人分)
もち
2個
ねぎ
半分
卵
1個
だし
300cc
醤油、酒、みりん
各小さじ2
塩
適量
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作り方
1
ねぎを斜め薄切りにする
2
もちをトースターでかるく焼き色がつくまで数分焼く
3
鍋にねぎ、だし、調味料を加えて中火でしんなりするま煮る
4
もちを加えて再沸騰したら溶き卵を加えて手早く混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もち活用
公開日:2014/11/17
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