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こてっちゃんとなすの炒め物 レシピ・作り方

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ミスチバス8823
こてっちゃん（炒め用もつ）を簡単におかずにしました

材料（２、３人分）

こてっちゃん
２００ｇ前後
なす
1本
小松菜
2株
塩コショウ
２、３ふり
醤油
小さじ１
油
小さじ１
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作り方

  1. 1
    なすを1センチ幅の半月切り、小松菜を4センチに切る
  2. 2
    フライパンに油を中火で熱し、こてっちゃんとなすを炒める
  3. 3
    火が通ったら小松菜と調味料を加えて手早く炒める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単

公開日：2015/02/11
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カテゴリ
ホルモン・レバー

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