結びしらたきとちくわの煮物☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しらたきは下茹でし、ざるにあげ水気を切る。

2. 2

   ちくわは斜めに２等分する。

3. 3

   人参は乱切りに、レンジで柔らかくなるまで加熱する。

4. 4

   小さめの鍋にa)・①・②・③をいれ火にかける。
   
   沸けば弱火にし、落し蓋をして煮る。

5. 5

   いい色に煮あがったら、一旦冷まし味をしみこませる。
   
   器に盛りつけ出来上がり。