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レンジで☆厚揚げと茄子の辛味噌煮 レシピ・作り方

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きゃりこ9039
味噌味でごはんが進みます。

材料(2人分)

厚揚げ
1/2枚
茄子
1本
☆味噌
大さじ1
☆だしの素
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆豆板醤
小さじ1
☆水
50㏄
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作り方

  1. 1
    厚揚げと茄子は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    ☆をよく混ぜ合わせ、1にからめる。
  3. 3
    2にふんわりとラップをして600Wのレンジに3分かける。
  4. 4
    3を混ぜ、ラップをしないで1分30秒レンジにかける。

おいしくなるコツ

砂糖、豆板醤は好みで調節してください。

きっかけ

厚揚げを味噌味で食べたくて。

公開日:2014/04/30

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カテゴリ
厚揚げなす全般

このレシピを作ったユーザ

きゃりこ9039 北国でのんびり生きています。旅に出て美味しいものを食べるのが好きです。好き嫌いがないので、何でもおいしくいただきます☆

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