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ピザソースで簡単鶏もものトマト煮風 レシピ・作り方

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momonga710
トマト好きのためのレシピです。フレッシュトマトも楽しめます。

材料(2人分人分)

鶏もも肉
1枚
ピザソース(トマト&バジル)
大さじ4
濃口醤油
小さじ1
粗びきこしょう
少々
粉チーズ(なくても可)
少々
トマト
1個
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作り方

  1. 1
    フライパンを熱して鶏もも肉を皮面から焼きます。
  2. 2
    鶏肉にある程度火が通ったら、いったん取り出して、1cm程の厚さに削ぎぎりをする。
  3. 3
    フライパンの油をキッチンペーパーなどで吸いとる。
  4. 4
    フライパンに鶏肉を戻して、ピザソースを加えてよく絡ませる。
  5. 5
    しょうゆ、こしょうをかける。
  6. 6
    トマトをスライスして皿に並べ、鶏肉を盛って、粉チーズをかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

ピザソースを加えてから、よーく絡ませてください。

きっかけ

トマト煮は面倒だけど食べたくて。

公開日:2014/05/03

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉

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