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蕪と油揚げの味噌煮 レシピ・作り方
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きゃりこ9039
味噌味でほっとします。
材料(2人分)
蕪
1個
小揚げ
1枚
☆だしの素
大さじ1/2
☆水
150㏄
★味噌
大さじ1
★砂糖
小さじ1
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作り方
1
油揚げは食べやすい大きさに切る。
2
蕪はくし切りにする。
3
1,2を☆で蕪が柔らかくなるまで煮る。
4
3に★を加え、煮ながら味を絡める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
甘めが好きなら砂糖を増やしてください。
きっかけ
味噌味のおかずが食べたくなって。
公開日:2014/04/18
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油揚げ
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きゃりこ9039
北国でのんびり生きています。旅に出て美味しいものを食べるのが好きです。好き嫌いがないので、何でもおいしくいただきます☆
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