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豚肉のスパイス炒め 簡単おつまみおかず レシピ・作り方
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ミスチバス8823
豚肉だけでシンプルな炒め物です
材料(2、3人分)
豚肉 薄切り
200g
塩コショウ
適量
ガラムマサラ
3ふり
カレー粉
ひとつまみ
おろりしょうが、にんにく
少々
ごま油
小さじ1
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作り方
1
豚肉を半分に切る
2
フライパンに油を中火で熱し、豚肉を炒める
3
色が変わってきたらにんにく、しょうが、調味料を加えて軽く焼き色がつくまで炒める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単
公開日:2014/04/04
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