きつねのたまご レシピ・作り方
材料（2人分）
- 小揚げ 2枚
- 卵 2個
- ※水 75㏄
- ※酒 大さじ２
- ※醤油 大さじ1．5
- ※砂糖 小さじ1
作り方
- 1 小揚の一辺に切り込みを入れ、卵を入れ、爪楊枝でとめる。
- 2 ※の材料を合わせ、1を入れて煮る。
- 3 レンジで作る時はふんわりとラップをかけ、600Wで3分かけ、ひっくり返してさらに2分かける。
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