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厚揚げときのこの煮物 レシピ・作り方
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ミスチバス8823
シンプルにおいしい簡単煮物です
材料(2、3人分)
厚揚げ
2枚
ブナピー
1株
細ネギ
2本
醤油、酒
各大さじ2
砂糖
大さじ1
だし
100cc
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作り方
1
厚揚げを2センチ角に切る
ブナピーをほぐす
2
鍋に厚揚げ、ブナピー、調味料、だしを入れて中火にかける
3
たまにひっくり返しながら水分がほとんどなくなるまで10分ほど煮る
4
小口切りにしたねぎを散らす
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単
公開日:2013/11/21
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