☆砂糖控えめ！りんごとヨーグルトのケーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ☆下準備☆
   ・オーブンを190℃に予熱設定する。
   ・薄力粉とベーキングパウダーをふるい合わせておく。
   ・ケーキ型にクッキングシートを敷く。
2. 2 りんご1個を切らずにまず、皮だけむく。
   扇型を4切れ作り、余ったりんごは5mm位の厚さに切って、お好みでシナモンをかけておく。

   

3. 3 ボールに卵を割りときほぐしたら、ヨーグルト→砂糖→サラダ油をの順に混ぜながら入れていく。
   全体がなじんだらOK。
4. 4 ふるった薄力粉＆ベーキングパウダーを③のボールに入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる。（決して混ぜすぎないこと！）
5. 5 ②のりんごをボールに加えて、生地がりんごにからむように全体を混ぜる。
6. 6 15cmケーキ型に⑤の生地を流し入れ、190℃に予熱したオーブンで30～35分焼く。

   

7. 7 竹串で刺し、何もつかなければOK。
   型から外して、出来上がり♪