紫いも食パン レシピ・作り方
材料（１．５斤人分）
- 強力粉 ３５０ｇ
- 紫いもパウダー １５ｇ
- 砂糖 ２０ｇ
- 塩 ５ｇ
- ドライイースト ５ｇ
- 油 １０ｇ
- ぬるま湯 ２００ｃｃ
作り方
- 1 ボールに材料をすべていれ、なめらかになるまでひたすらこねる。
- 2 きれいに丸めてラップをし、常温で１，２時間倍の大きさになるまで発酵させる。
- 3 3等分にし、空気をぬきながら丸めて型に入れる。
- 4 ラップをして倍くらいになるまで常温で発酵させる。
- 5 余熱した200度のオーブンで15分前後焼く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 食パン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
