粒コーンと秋茄子をベーコン味で炒める レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ベーコンを一口大にきり、フライパンで弱火にして炒める。
油が出てきたらコーンを一緒に炒める。 - 2 ナスを洗ってヘタを切り、乱切りにして、1.に入れ、一緒に炒める。少し火を強くする。
- 3 よく火が通って、ナスがしんなりしたら、濃縮だしをかけ、中火にしてよく混ぜる。
- 4 水気がなくなったら、器に盛って出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- ベーコン
- 料理名
- 炒め物
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