簡単塩麹で肉野菜炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ドロパカ
冷蔵庫にある野菜とお好みのお肉の種類で簡単に美味しく安くボーリューム満点!!

材料(4人分)

鶏肉(お好みで)
150g
もやし
1袋
ピーマン
1個
長ネギ
1本
塩コショウ
少々
塩麹
大さじ1

作り方

  1. 1
    鶏肉を一口大に切る。
  2. 2
    ピーマンを千切り、長ネギは細長く、もやしは洗っておく。
  3. 3
    肉を炒めて、半分以上火が通った所で野菜をいれ、塩コショウをふる。
  4. 4
    塩麹を入れてさっと混ぜいためる。

おいしくなるコツ

今回はせせりを使いましたが、お好みの部位、お好みの野菜どれを使っても塩麹で味がきまるのでおすすめです。

きっかけ

塩麹を使ってみたかったので

公開日:2013/07/22

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉肉野菜炒め
関連キーワード
簡単 節約 塩麹 炒め物
料理名
炒め物

このレシピを作ったユーザ

ドロパカ 毎日手軽に美味しく安く!!を目標に作ってます。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする