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水菜入り すき焼き レシピ・作り方
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ミスチバス8823
春菊のかわりに水菜を入れてみました。
癖が無くて食べやすいです。
材料(2、3人分)
牛肉 薄切り
300g
水菜
2株
白菜
2枚
長ネギ
1本
しらたき
1袋
醤油
大さじ6~8
砂糖
大さじ6~8
牛脂
1個
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作り方
1
水菜、白菜、しらたきをざく切りに、ネギを斜め切りにする。
2
鍋に牛脂を熱し、材料をすべて入れ、量を見ながら醤油と砂糖を加えて煮込む。
3
煮えたのから溶き卵をつけて食べる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
たまにはー
公開日:2013/06/05
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