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お弁当に 鶏むね肉の唐揚げ レシピ・作り方
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ミスチバス8823
一晩味を染み込ませた簡単から揚げです。お弁当用に少なめで。
みんながつくった数
1
件
材料(1、2人分)
鶏むね肉
半分
醤油
小さじ2
酒
小さじ2
おろししょうが、にんにく
適量
こしょう
少々
小麦粉
大さじ2~3
油
適量
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作り方
1
鶏肉を一口サイズに切る。
2
鶏肉に醤油、酒、しょうが、にんにく、こしょうをもみ込んで冷蔵庫で一晩おく。
3
小麦粉を鶏肉にまぶす。
4
170度の油で4,5分こんがり揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
半分残った肉で。
公開日:2013/05/26
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