小松菜と厚揚げ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は１本ずつにわけ、よく洗い、葉と茎の部分は別々にしておく。
   厚揚げは湯をかけて、油を抜き、いくつかに切る。

2. 2

   鍋に水とだし醤油、砂糖を入れて、沸かし、まず厚揚げを入れて、次に小松菜の茎を入れる。

3. 3

   しばらくしてから、小松菜の葉を入れる。