あさりの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にアサリと酒を入れて蓋をし、強火にかけてからが開くまで熱する。
   殻から身をはずす。

2. 2

   にんじんをいちょう切りにする。

3. 3

   炊飯器に洗ったお米とアサリの汁を加える。
   最後の部分に砂がある場合があるので入れないようにする。

4. 4

   線まで水を加える。

5. 5

   塩を加えて軽く混ぜ、にんじんを上にのせて炊く。

6. 6

   アサリを入れて混ぜれば完成。