簡単シンプル ピザ生地 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 強力粉 ２００ｇ
- 薄力粉 ５０ｇ
- ドライイースト ５ｇ
- 塩 小さじ１
- 砂糖 小さじ１
- オリーブオイル 大さじ１
- ぬるま湯 １４０～１６０ｃｃ
作り方
-
1
ボールに材料をすべて入れ、手でよくこねて一塊になるまで10分ほどこねる。
水は一度に入れずに状態を見ながら加えていく。 -
2
ラップをして常温で1時間ほど発行させる。
倍ぐらいの大きさに膨らむまで。 - 3 二つに分けて丸め、10分置く。
-
4
クッキングシートの上で麺棒で丸くのばす。
フォークで穴を開ける。 - 5 好みのソースと具をのせて、予熱した220度のオーブンで１０～15分こんがり焼く。
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kkikk2014/06/21 23:35
子どもと一緒に作りました！
子ども作です(笑)
美味しく楽しくいただきました♪
レシピへのコメント
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大きさは家庭用オーブンにピッタリサイズ☆
トマトソースはこちら レシピID: 1670010364