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インスタントラーメン(彩華ラーメン風) レシピ・作り方
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cota.cota
近所の人気ラーメン店のラーメンを真似て作りました。辛く炒めたにんにく香る野菜炒めがポイント。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
白菜
1枚
水菜
数本
ウィンナー
2本
にんにく
1かけ
インスタントラーメン
1袋
ゴマ油
大1
ラー油
少々
味付け海苔
1枚
塩、コショウ
少々
作り方
1
ごま油をフライパンに入れ、スライスしたにんにくも入れ香りが出るまで炒める。
2
食べやすい大きさに切った野菜、ウィンナーも入れて、塩、コショウし、野菜がしんなりするまで炒める。
火を止める直前にお好みの量のラー油を振る。
3
インスタントラーメンを普通通りにつくる。
4
②で作った野菜炒めを出来上がったラーメンの上にのせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
彩華ラーメンを作ってみたくて。
公開日:2012/11/30
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このレシピを作ったユーザ
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣ 実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。 ☆★☆★☆★☆★☆★
つくったよレポート(
2
件)
2014/02/15 12:43
お野菜もとれてうれしいレシピ♪水菜と白菜、ウインナー、なかなか入れないトッピングだけど美味しいですね~
ばーちゃお
彩り鮮やかでとっても健康的なラーメンです(^^) お試しくださりありがとうございます!
2012/12/11 19:54
ラーメンに、ウインナーソーセージを入れたことがなかったので、斬新でした。とってもおいしかったです。ありがとうです。(^-^)/寒い日のラーメンは最高ですよね。
しばシマイ
野菜たっぷりラーメンはおいしいですよね。 インスタントでも健康な感じがして◎ ホント、寒い日のラーメンはおいしい!
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