シャキシャキれんこんとピーマンのキンピラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんの皮をむいて拍子木切りに、ピーマンを細切りにする。

2. 2

   鍋にごま油を熱し、れんこんととうがらしを中火で２，３分炒める。

3. 3

   ピーマンを加えて軽く炒めたら、調味料を加えて水分がなくなるまで炒める。

4. 4

   ゴマをふって完成。