固めの生地でウインナーパン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 パン生地の材料をよくこねて滑らかにし、ボールに入れてラップをかけて倍になるまで１，２時間発酵させる。
- 2 生地を６等分にし、濡れぶきんをかけて１０分寝かせる。
- 3 生地を伸ばし、ウインナーをのせ、濡れぶきんをかけて３０分発酵させる。
- 4 マヨネーズ、ケチャップ、こしょうをかける。
- 5 ２００度で余熱したオーブンで１０～１５分焼く。
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