鶏肉と冬瓜の煮物　圧力鍋で レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冬瓜を３センチに切って皮をむく。

2. 2

   圧力鍋を熱し、鶏肉の表面に焼き色をつける。

3. 3

   冬瓜と調味料、少量の水を加えて２０分加圧。
   自然冷却。

4. 4

   ふたを開けながら軽く煮て味が薄ければ醤油をたす。