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おつまみによし!味付き厚揚げおろしのせ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
cota.cota
ビールやお酒のおともに!もちろんおかずにもなる簡単厚揚げレシピです。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
厚揚げ
4枚
●水
50cc
●しょうゆ
大2
●砂糖
大1.5
大根
3cmくらい
作り方
1
フライパンにサラダ油を少々引き、厚揚げを全面(面倒なら両面)焼き色がつくまで焼く。
2
一旦火を止め、●の材料混ぜたものをフライパンに入れ、厚揚げに絡める。
再度中火にし汁気がなくなるまで厚揚げに味を含ませる。
3
大根おろしを②に添えてどうぞ。
大根おろしで味が薄まるので厚揚げは味が少し濃いめです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夫考案
公開日:2012/08/21
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関連情報
カテゴリ
厚揚げ
関連キーワード
厚揚げ
大根
おつまみ
焼くだけ
料理名
味付き厚揚げおろしのせ
このレシピを作ったユーザ
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣ 実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。 ☆★☆★☆★☆★☆★
つくったよレポート(
1
件)
2022/05/20 19:00
はじめまして、レシピありがとうございます。
タコ釣り師
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