カレーの残りで◎カレーリゾット レシピ・作り方

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カレーが残り少なくてもこの方法でかさ増ししてランチなどにリメイクできます。
みんながつくった数 5

材料(1人分)

ご飯
1膳分
カレー
ご飯の半量
150cc
ケチャップ
大1
ウスターソース
大2
カレールーまたはカレー粉(必要なら)
少量
溶けるチーズ(お好みで)
適量

作り方

  1. 1
    鍋にご飯、水を入れ煮立たせる。
  2. 2
    カレー、ケチャップ、ウスターソースを入れしばらく弱めの中火で煮込み、水分が少なくなりとろっとしてきたら火を止める。
  3. 3
    味をみて薄く感じたらカレールーかカレー粉を足してください。
  4. 4
    アツアツのうちに溶けるチーズをのせると更においしいです。

きっかけ

余ったカレーを活用。

公開日:2012/08/10

関連情報

カテゴリ
リゾット
関連キーワード
カレー カレーライス リゾット 残り物
料理名
カレーリゾット

このレシピを作ったユーザ

cota.cota ✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣ 実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。            ☆★☆★☆★☆★☆★

つくったよレポート( 3 件)

2018/02/15 19:08
とっても美味しかったです
わんちゃる
2015/04/24 19:28
見た目悪いですが、美味しかったです(^^)
*yutamo*
参考にしてくださって嬉しいです。ありがとうございます!

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