ヘルシー☆中華風チキンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは
   極細の千切りにする。
   
   玉ねぎは
   1ｍｍ厚にスライスする。
   
   冷水にさらしざるにあげる。

2. 2

   キャベツは千切りにし
   冷水にさらしざるにあげる。

3. 3

   ①・②の水気がきれたら
   ミックスしておく。

4. 4

   ねぎは小口切りにする。

5. 5

   鶏肉は
   蒸し器で蒸す。
   
   ２０分程蒸したら
   串を刺し火がとおっているか確認する。

6. 6

   ゆでたまごを作り
   お好みの形に切る。

7. 7

   ⑤の粗熱がとれれば
   ４ｍｍ厚にスライスする。
   
   ドレッシング（別レシピ）を
   小さめのバットにいれ
   鶏肉を浸し、冷蔵庫で冷やす。

8. 8

   ③・⑥・⑦をお皿に盛り付け
   マヨネーズをかけ
   粗挽きこしょうを散らし
   ④を散らし出来上がり。

9. 9

   ☆使用したドレッシングです。
   
   サラダ・蒸しものに☆自家製中華ドレッシング
   レシピＩＤ　1670007170
   
   よろしければ参考にどうぞ。