乾物で節約簡単おすまし! レシピ・作り方

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★おはな★
切干とわかめからいいだしがでておいしいよ!

材料(2人分)

乾燥わかめ
小1
切干大根
小1
醤油
大2
生姜チューブ
小1/4
だしの素
小1/2
長ネギ(あれば)
1/4本

作り方

  1. 1
    まず、鍋に器2杯分のお湯を沸かします。
  2. 2
    そこへわかめとあらってざくざくきった切干大根を入れます!!
    沸騰したら、醤油、生姜、ほそ切りにした長ネギを入れます。
  3. 3
    最後にだしをいれて味を整えたら完成!!

きっかけ

スープにする野菜がなかったので

公開日:2012/04/05

関連情報

カテゴリ
お吸い物
料理名
わかめと切干の生姜汁

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★おはな★ 節約&簡単!ヘルシー!に できたらいいなと日々勉強中主婦です!

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