ほうれん草たっぷり!マカロニサラダ レシピ・作り方

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ほうれん草、マカロニ、ツナが入った栄養満点サラダです☆
みんながつくった数 5

材料(2人分)

ほうれん草
1/2わ(4株くらい)
ツナ缶
1缶
マカロニ
10g
●マヨネーズ
大2
●酢
小1
●砂糖、しょうゆ
小1/2
●白ゴマ
小1

作り方

  1. 1
    ほうれん草、マカロニを熱湯で茹でる。

    ほうれん草は色鮮やかになたらすぐに水をかけて冷やし、マカロニは袋記載通りに。
  2. 2
    ほうれん草の水をよく絞り、根を落とす。

    2~3cm長さに切り揃え、再度小分けによく絞る。
  3. 3
    ボールに茹でたマカロニ、ほうれん草、油切りしたツナを入れ、●の調味料を合わせ、よく混ぜたら完成。

おいしくなるコツ

ほうれん草は茹ですぎないこと。色鮮やかになり、根の部分がやわらかくなったら熱湯から上げてすぐ水をかけると茹ですぎを防げます。

きっかけ

庭に出来たほうれん草をサラダに。

公開日:2012/03/27

関連情報

カテゴリ
ほうれん草マカロニ・ペンネマカロニサラダ
関連キーワード
鉄分 サラダ マカロニ ほうれん草
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

cota.cota ✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣ 実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。            ☆★☆★☆★☆★☆★

つくったよレポート( 5 件)

2020/09/05 17:36
人参とゆで卵プラスで作りました。鉄分たっぷり、デリっぽい味つけで美味しかったです。
Ele28
2014/03/20 11:55
二回目もマカロニたっぷりで♪ 主人がほとんど一人でペロリでした~美味しかったです♪
きりんりんりん1207
きりんりんりん1207さん、リピありがとうございます!嬉しいコメント感激です!!

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