梅青じそはさみヒレカツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ヒレ肉を１．５センチ厚さに切り、切り込みを入れて青じそと梅を挟む。
- 2 軽く塩コショウをして、小麦粉、卵、パン粉の順につける。
- 3 170度の油できつね色になるまでカリッと揚げる。
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- その他の豚肉
- 料理名
- ヒレカツ
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ラテアート212018/09/01 17:04
さっぱりと美味しくいただく事が出来ました。梅しそ、豚肉に合いますね。
レシピへのコメント
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さっぱり美味しいカツです。