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春キャベツチャンプルー レシピ・作り方
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ミスチバス8823
キャベツを豆腐と卵で炒めてみました。
材料(2人分)
春キャベツ
3枚
卵
1個
豆腐
半丁
醤油
小さじ1
塩コショウ
適量
油
小さじ1
鰹節
適量
作り方
1
キャベツをざく切りする。
2
フライパンに油を熱し、キャベツをさっと炒める。
3
豆腐を加えてつぶしながら炒め、溶き卵を加えて醤油、塩コショウで味付けしたら完成。
鰹節をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キャベツで
公開日:2012/02/26
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キャベツ
料理名
キャベツ炒め
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ミスチバス8823
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