白ワインで作るりんごのコンポート レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
りんごは皮をむき４等分にカットして芯と種をとる。
-
2
りんごを圧力鍋にかさならないように入れて、酢とワインとグラニュー糖（または上白糖）をいれ、水を加えて煮る。
- 3 弱火で加圧４分後、ふたをはぐり中火で４分したらできあがり。
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