いわしの煮つけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いわしの頭と内臓を除き、３等分に切る。
   ねぎを輪切りにする。

2. 2

   鍋にイワシがひたひたになるくらいの水と調味料を入れ沸騰させる。

3. 3

   イワシ、ねぎ、しょうがを加えて、蓋をし中火で１０分ほど煮る。