節約レシピ☆ブロッコリーの茎と大根葉のチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根葉はみじん切り、ブロッコリーの茎は皮をむいてみじん切りし、油を敷いたフライパンで色鮮やかになるまでしっかり炒める。

2. 2

   熱いご飯を加え、酒を入れてしっかり炒める。

3. 3

   ご飯がほぐれたらしょうゆを鍋肌から回しかけ、全体に絡んだらかつお節を混ぜ込んで完成。