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ブロッコリー入りのクリームシチュー レシピ・作り方
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ミスチバス8823
ブロッコリー入りのシチューです。
みんながつくった数
2
件
材料(4,5人分)
ブロッコリー
半株
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1個
ニンジン
1本
まいたけ
半株
油
小さじ1
塩コショウ
少々
シチュールウ
半箱
牛乳
100cc
作り方
1
具を一口大に切る。
2
鍋に油を熱し玉ねぎを透明になるまで炒める。
塩こしょうをする。
3
残りの具材も加え、水をひたひたまで入れてふたをし、10分ほど加熱。
4
ルウを溶かして牛乳を加えて、弱火で5分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
シチューがたべたかった
公開日:2011/11/27
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関連情報
カテゴリ
ブロッコリー
料理名
シチュー
このレシピを作ったユーザ
ミスチバス8823
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つくったよレポート(
2
件)
2016/01/12 20:33
ブロッコリーが崩れちゃいました(T ^ T) 見た目はイマイチですが、とても美味しくいただきました(o^^o)
rila7998
ブロッコリー崩れやすいですよね・・・ レポありがとうございます★
2011/12/16 17:59
我が家もクリームシチューにはいつもブロッコリーを入れます♪ 別茹でしたものを、最後に入れて温めます。 寒い日はシチューは温まりますよね~。ご馳走様でした♪
ruby&nao
別ゆでしたほうが綺麗ですね! ごろごろ具でおいしそうです レポートありがとうございます。
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