まいたけとサトイモの温サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サトイモは串が通るくらい水から茹でて皮をつるんとむき、スライスする。

2. 2

   フライパンに油大１を注ぎ、まいたけ、サトイモをいれ、蓋をして蒸し焼きにする。
   サトイモが両面焼き色がつき、まいたけがしんなりしたら●を加えて混ぜとりだす。

3. 3

   お皿にサラダ菜を食べやすくちぎって盛り付け、塩、胡椒、オリーブオイルをかけ、②をのせたら出来上がり