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あめ色大根♪ レシピ・作り方

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JP'S　ビートル

圧力鍋で簡単に♪

材料（2人分）

大根: 1/3本

◎だし汁: 150ｃｃ

◎しょうゆ・みりん: 各大2

◎砂糖: 大1

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作り方

1

圧力鍋に食べやすく切った大根と、◎を入れて蓋をして強火にかけます。
2

圧力がかかったら、弱火にし、10分。
3

自然にピンが下がったら、蓋をあけて弱めの中火で大根があめ色になるまで煮れば出来あがりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あまった大根で♪

公開日：2011/11/16

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関連情報

カテゴリ: 大根圧力鍋で作る野菜のおかず

料理名: 煮物

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