モーウィの味噌づけ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
maroncream0128
モーウィは沖縄の野菜だそうです。レパートリーを増やそうと、まずは味噌漬けからはじめてみました。

材料(2人分)

モーウィ
小1個
だし入り味噌
適量

作り方

  1. 1
    モーウィを半分に切り、種をとって、皮をむいて長細く切る。
  2. 2
    長細く切ったモーウィをだし入り味噌に(モーウィがかくれるくらいに)漬け込む。
  3. 3
    お好みで早ければ15分くらいで漬かります。

おいしくなるコツ

おいしいお味噌を使うとおいしくできます。

きっかけ

モーウィの食べ方を研究していて

公開日:2012/01/16

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
味噌漬け

このレシピを作ったユーザ

maroncream0128 食べるの大好き・作るの大好き!

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする