ナスのガーリックパン粉焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 青ナス １本
- ●パン粉 1/2カップ
- ●粉チーズ 大１
- ●セロリみじん切り 大１
- ●塩 小1/3
- ●胡椒 適量
- にんにくみじん切り １片分
- オリーブオイル 大２
作り方
-
1
●は混ぜておく。
ナスは乱切りにする。 -
2
フライパンを熱し油大2を注ぎナスをいためます。
途中蓋をしながらいためると早く中まで火が通りやすくなります。 - 3 火が通ったら●を加えてざっと混ぜ合わせたら出来上がり☆
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トロリナスにパン粉がからんで◎