鶏つくね風ハンバーグ　レンコン入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンの皮をむいて5ミリ角に切る。

2. 2

   ミンチ、レンコン、塩ショウを良く混ぜ合わせ、4等分して丸く形作る。

3. 3

   熱したフライパンに油を敷いてつくねを両面こんがりと焼く。

4. 4

   調味料を加えて煮絡める。