ニラとしょうがのちぢみ レシピ・作り方

ニラとしょうがのちぢみ
himawario
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しょうがの香りがよくきいておいしいです~♪
ぱくぱくお箸がすすみます☆

材料(2人分)

  • にら 1/2束
  • しょうが千切り 1片分
  • 薄力粉 1カップ
  • 220cc
  • 醤油 大1
  • 大1/2

作り方

  1. 1 にらは適当な長さに切ります。

    ボールに薄力粉を入れて、水をすこしずつ加えて溶きます。
  2. 2 ニラ、しょうがを加えて混ぜ、熱したフライパンに油大1を引き二回にわけて焼きます。
    蓋をして、両面かりっと焼けるまで焼いたらでき上がりです!!
  3. 3 たれは醤油と酢を混ぜたものを☆
    にんにくすりおろしを入れてもおいしい!!

きっかけ

夫が好きなちぢみです

  • レシピID:1670005107
  • 公開日:2011/10/15
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カテゴリ
小麦粉
料理名
ちぢみ
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