簡単 サワークリームのアイスクリーム レシピ・作り方
材料(900cc人分)
作り方
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1
サワークリームと砂糖をボールに入れ、ゴムべらで良く混ぜる。
牛乳を少しづつ加えていき混ぜ合わせる。 - 2 さらに生クリーム、レモン、リキュールも加える。
- 3 卵白と砂糖でゆるいメレンゲを作り、先ほどの液と混ぜ合わせる。
- 4 タッパーに入れて冷凍庫へ。
関連情報
- カテゴリ
- アイスクリーム
- 料理名
- アイスクリーム
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メレンゲで作るので途中で混ぜなくてもOK