しめじ入り牛肉のしぐれ煮レシピ・作り方

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JP'S　ビートル

ノンオイル♡お鍋一つで簡単に出来ます♪

材料（2～3人分）

牛こま切り落とし肉: 300～350ｇ

しめじ: 1袋

◎砂糖・酒・しょうゆ: 各大3

◎すりおろし生姜: 1片分

作り方

1

鍋に◎を入れ煮立ったら、お肉と石づきをとってほぐしたしめじを加えます。
2

混ぜながら中火で好みの濃さまで煮詰めたらできあがりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあったしめじも一緒に♪

公開日：2011/10/06

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関連情報

カテゴリ: 牛肉薄切り牛肉のしぐれ煮

料理名: 時雨煮

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