エビ入り雑煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビの殻をむいて半分に開き背ワタをとる。
   チンゲン菜は3センチくらいに切る。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし調味料を加えて沸騰させる。
   エビとチンゲン菜を加えさっと煮る。

3. 3

   もちをレンジで1分弱加熱し、鍋の中へ入れ軽く煮る。
   器に盛って鰹節をかける。