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簡単♪さっぱり冷しゃぶサラダ レシピ・作り方
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みい☆223
野菜も沢山食べられるのでヘルシーです
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
豚肩ロースしゃぶしゃぶ用
350g
レタス
1/3玉
水菜
3株
きゅうり
1本
トマト
1個
ポン酢
お好み量
塩
ひとつまみ
作り方
1
きゅうりとレタスを千切りにして
水菜を5㌢ぐらいの長さに切りトマトをくし形切りにする
2
鍋にお湯を沸かし塩をひとつまみ入れて沸騰したら豚肉を入れて茹でる
3
茹でた②をざるにあげて冷水で洗い水を切っておく
4
①のきゅうり・レタス・水菜を混ぜ合わせたものをお皿に引いて③をのせてトマトを周りに飾って完成です
食べるときにポン酢をかけてお召し上がり下さい
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みのドレッシングをかけて食べても美味しいです
きっかけ
家にあった食材で簡単に仕上げたかったので
公開日:2011/09/14
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関連情報
カテゴリ
その他の豚肉
豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
料理名
冷しゃぶサラダ
このレシピを作ったユーザ
みい☆223
私のブログにも遊びに来てくださいね^^
http://mika23235656.blog97.fc2.com/
つくったよレポート(
1
件)
2022/08/31 19:11
トマトがなかったので、かわりにワカメを足してみました。 さっぱりして美味しかったです。
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