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簡単中華☆ニラ玉～オイスターソース～ レシピ・作り方

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busuhamu
冷蔵庫で残っていたニラの消化。
オイスターソースに少し味をプラスして。
スピードメニュー。

材料（２人分）

卵
２個
にら
１/３束
砂糖
小さじ１
キャノーラ油
大さじ１．５
a）
オイスターソース
大さじ１
しょうゆ
小さじ１強
ごま油
小さじ１/２
一味
少々
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作り方

  1. 1
    ニラは５cmにカット。

    卵を溶き
    砂糖
    ニラを加え
    混ぜ合わせる。

    a)を合わせる。
  2. 2
    熱したフライパンに
    キャノーラ油をひき
    卵を流し入れる。

    片面が焼ければ
    裏返し、両面焼く。
  3. 3
    ８等分にカットし
    お皿に盛り付け
    ソースを添えて
    出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

☆フライパンにひく油は少し多めが良いです。

きっかけ

にらたま

公開日：2011/09/28
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関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
関連キーワード
ニラ玉 卵 ニラ 簡単
料理名
ニラ玉

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