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竹の子の煮物 レシピ・作り方

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himawario
簡単分量でおいしいです♪
よくある竹の子の煮物★
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ゆでたけのこ
200g
だし汁
1カップ
大1
砂糖
大1
みりん
大1
醤油
大1
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作り方

  1. 1
    たけのこはいちょう切りにする。
  2. 2
    だし汁と調味料を合わせて煮たたて、煮立ったら①を加える。
  3. 3
    弱めの中火で、落し蓋をして時々全体を混ぜながらコトコト火にかけて、汁気が無くなったら出来上がりです。

きっかけ

竹の子をいただいたので★

公開日:2011/04/25

関連情報

カテゴリ
その他の野菜たけのこの煮物
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

himawario こんにちわ:) 料理まだまだ勉強中の主婦です!だんなちゃんもおいしいと認めたレシピを載せていきたいと思います。よろしくお願いします☆

つくったよレポート( 1 件)

2011/04/27 19:41
田舎から届いたたけのこで作ってみました。とっても美味しかったです。ありがとうございました(^^)v
カンパチ3882
レシピ参考にして作ってくださってありがとうございます♪ おいしそうに味がしみてそうです(^ー゜) レポありがとうございます★

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