生姜香るかんぴょうとごぼうの炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
乾燥かんぴょう、乾燥ごぼうを揉み洗いし、熱湯で約10分浸して戻し、水気を切っておきます。
☆かんぴょうとごぼうを一緒に戻せばラクチン！
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2
戻したかんぴょうは約3ｃｍ、上州ねぎは斜め切り、ベーコンは細めに切っておきます。
- 3 オリーブオイルをフライパンに入れ、弱火でニンニク、生姜を熱します。
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4
ニンニクと生姜の良い香りがたってきたら、戻したかんぴょう、ごぼう、斜め切りにした上州ねぎを加えて炒めます。
- 5 塩コショウで味付けしたら出来上がりです！
- 6 お好みで糸切り唐辛子を添えて・・・
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乾燥ごぼうを使えば一緒に戻せてラクチン！時短！簡単！の三拍子♪