ルーを買うなんてもったいない！クリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜、鶏肉を好きな大きさに切る。
   私は大き目がすきなので、かなりゴロゴロと大きく。。。。

2. 2

   鍋にオリーブオイルを投入し、塩コショウをふった鶏肉を炒める

3. 3

   鶏肉の色が変わったら、野菜を入れて炒める

4. 4

   油が全体に回ったら、薄力粉をふりかけてよく炒める

5. 5

   牛乳・バター・コンソメを加えて弱火で煮込む

6. 6

   とろみがついてきたら出来上がり♪