材料(2人分)
- ブロッコリー
- 半分
- わさび
- 少々
- 醤油
- 少々
- またはマヨネーズ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ブロッコリーは子房にします。茎のところは皮が硬いので包丁ではがすようにむいてナナメに切る。(斜めだと繊維を切るので食べやすい)
-
- 2
- ラップしてレンジで2分くらいチンして出来上がり。わさびとしょう油をつけながらいただきます。(マヨネーズ+しょう油もおいしいです)
おいしくなるコツ
家のレンジは700Wですから適当に様子をみてレンジしてください。レンジをしすぎると「フニョフミョ」でおいしくないです。
きっかけ
ブロッコリーが嫌いな主人がたべます。