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アボカドとエビのおつまみ レシピ・作り方

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**boobee**
酒のつまみに最高です!
うちの子供も大好物!
楽天市場の「訳あり甘エビ」が大量で激安なのでオススメ

材料(2人分)

アボカド
1個
甘エビ
10尾
マヨネーズ
大さじ2
おろしニンニク
BB弾2個分
しょうゆ
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    アボカドを半分に切って種を取り出す
  2. 2
    アボカドをスプーンでとってボールに入れる
  3. 3
    甘エビの殻を剥いてアボカドと一緒のボールに
  4. 4
    マヨネーズ、おろしニンニク、しょうゆをボールに入れて軽く混ぜる
  5. 5
    アボカドの皮に盛り付けたら出来あがり!

おいしくなるコツ

アボカドを一口サイズにして、あまり崩さないように混ぜるといいですよ! 好みで、わさびを付けてもおいしいです

きっかけ

甘エビを楽天市場で購入したらあまりにも大量だったので、色んな料理に使ってみました

公開日:2010/11/04

関連情報

カテゴリ
アボカド
料理名
アボカド

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